「魚ジャパンフェスin万博記念公園」出店のお知らせ

弊社会長「藍綬褒章」受章のお知らせ

「第101回丹波杜氏自醸酒きき酒会」吟醸酒の部　最高位受賞のお知らせ

「健康経営優良法人2022」（中小規模法人部門）に認定されました

「高温で保存させる清酒の製造方法及び保存方法」の国内特許を取得

日本盛株式会社（本社：兵庫県西宮市　代表取締役社長：森本 太郎）は、清酒の代表的な劣化要因である「メイラード反応」(※１)を抑制する仕込み技術の特許を取得したことをお知らせします。 (※１)酒中の「糖類」と「アミノ酸」が結合することで味や香りの変化・着色(褐変)が引き起こされる反応であり、加温により加速度的に進行します。

2023年度　新卒採用のお知らせ

米ぬか美人　誕生３５周年記念「米ぬか美人 NS-Kハーバルオイルエッセンス」新発売のお知らせ

2022年春夏新商品・リニューアル商品・期間限定商品のご案内

BEAMS JAPANと日本盛のコラボレーションプロジェクト「にほんしゅき」第二弾商品発売

新規事業「医薬品通販事業」及び 第3類医薬品「フシコウコウEZ錠」新発売のお知らせ

日本盛「もち麦と糀(こうじ)のけんこう甘酒」をリニューアル