作り方

1. 大きめのボールに【A】を合わせておく。（柚子胡椒はしっかり溶く）
2. ブロッコリーとカリフラワーは子房に分け、3つまみ程度の塩をふっておく。（分量外）
3. 大きめのビニール袋等に２と片栗粉をいれて振る。
4. 高めの温度の油で揚げる。（被るか被らないか位の量で充分、途中でひっくりかえす）
5. 好みの硬さに揚がったら１のボールに移し、4つに切ったプチトマトも入れる。