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平成30年02月22日
イベント情報

「日本盛 新酒蔵開き」 2018年2月24日(土)開催のお知らせ

日本盛株式会社(本社:兵庫県西宮市、代表取締役:森本直樹)は、2018年2月24日(土)に酒蔵通り煉瓦館及び日本盛本社工場敷地内において、「日本盛 新酒蔵開き」を開催いたします。
今年で5回目を迎える新酒蔵開きは、西宮市の日本酒振興事業の一環として、市内6社の蔵元(寶娘・徳若・白鹿・日本盛・大関・白鷹)が実施するもので、各社が酒蔵見学や日本酒の試飲などを行っています。当社では、お酒造りに携わっている当社社員が案内する蔵見学や菰巻実演、蔵開き限定酒含む日本酒・リキュールの有料試飲など、蔵元ならではのイベントを実施いたします。
有料試飲コーナーでは、麹造り・仕込み・上槽などの工程を全て手造りで行った「蔵開き限定 大吟醸原酒(1杯300円)」や吉川町西奥特A地区産山田錦を100%使用し、精米歩合40%まで磨いた期間限定商品「雑候屋甚兵衛(1杯300円)」など6種類の蔵元ならではの日本酒・リキュールをご用意します。
 更に、日本酒に合うおつまみとして、「おでん」や「焼鳥」、愛媛県新居浜名物「えび天」「じゃこ天」など飲食ブースが計6店出店いたします。
尚、酒蔵通り煉瓦館2階ホールにて限定酒等が楽しめる「生原酒BAR」や1階特選品売店にて「日本盛生原酒ボトル缶」のセット販売などを行います。また、レストラン「花さかり」では隣接会場にて花さかり特製の「粕汁」などを販売いたします。

【日本盛 新酒蔵開き概要】
開催日時  :2018年2月24日(土) 10:00~15:00
場所  :酒蔵通り煉瓦館及び日本盛本社工場敷地内(入場無料)
<実施イベント>
◆蔵見学受付 :整理券配布 1回目10:00~、2回目12:30~。(当日受付、先着順)
・①10:00~12:20、10分ごとに7名ずつご案内、15回分、105名分(7名×15回分)を配布
・②12:30~14:30、10分ごとに7名ずつご案内、13回分、91名分(7名×13回分)を配布
・整理券はお一人様最大二枚の配布。参加申込者が定員に達すると、整理券配布時間を早めることもあります。
◆蔵見学実施 :
・整理券をお持ちの方7名ずつご案内。所要時間30分程度、蔵内での写真撮影NG。
・20歳未満の方、お子様連れの方、泥酔されている方、ハイヒールの方は見学をお断りさせて頂きます。
◆菰巻・鏡開き実演:11:00~、13:00~
・鏡開き後、木桝付きで樽酒販売を行います。(各回先着100杯限り)
※お車でのお越しはご遠慮ください。

■報道各位 および お客様からの問い合わせ先
日本盛株式会社 広報  TEL:0798‐32‐2581

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